信州牛・長野県小海町「千曲屋」山の中の肉屋

未分類

高井富士畜産に行ってきました

2020年04月04日

  岩手市場から到着した子牛を見てきました。 「美津照重」3頭共に良い感じの子牛でしたが 月岡さんにお願いした...続きを読む

第34回信州牛枝肉共進会・第81回見本市

2019年12月15日

共進会 県知事賞 浅岡牧場 A-5(BMS11)安福久ー百合茂ー第1花国(雌)426.8K   中野市長 高橋...続きを読む

木曽市場で子牛を購入して来ました

2019年02月14日

今月の市場 美津照重ー百合茂ー北国7の8 美津照重ー百合茂ー平茂勝   今月の市場は、市場平均がかなり下がった...続きを読む

奥信濃畜産の信州牛が入荷します

2019年02月10日

血統:光平照ー安茂勝ー第1花国 ランク A-4(BMS7) 去勢 光平照らしく脂質が良く、程良いサシ具合で美味しそうです...続きを読む

信州牛見本市共進会

2018年11月25日

中野市大信畜産で行われた、信州牛見本市共進会に行って来ました 県知事賞 血統:芳之国ー安福久ー平茂勝 ランク A-5(B...続きを読む

スペシャル信州牛が入荷しました

2018年07月25日

血統:美津照重ー百合茂ー北国7の8 ランク A-5(BMS11) 雌 個体識別番号1508210441 良い仕上がりです...続きを読む

岩手中央家畜市場2日目

2018年03月18日

繫留所 茂久桜ー勝平正ー福桜 美津照重ー第1花国ー安平   2日目は、朝一番から市場入りして450頭子牛がいる...続きを読む

岩手中央家畜市場1日目

2018年03月17日

盛岡駅到着 岩手中央家畜市場 競り場 花巻温泉   朝一番の新幹線で佐久平を出て、通算4回目の岩手市場に到着で...続きを読む

飯沼牧場さんに行って来ました

2018年03月09日

  松本市の飯沼牧場さんに行って来ました。 木曽市場で定期的にお会いしているのですが 牧場に行くのが久しぶりで...続きを読む

木曽市場で子牛を購入して来ました

2018年02月08日

今月の市場 美津照重ー平茂勝ー安平   朝の野辺山の気温が、何とマイナス20度で木曽に着いても マイナス17度...続きを読む