信州牛・長野県小海町「千曲屋」山の中の肉屋

信州牛入荷情報

飯沼牧場さんの信州牛が入荷しました

2018年08月25日

血統:美津照重ー福之国ー安平 ランクA-5(BMS9) 雌 個体識別番号0862791702 飯沼牧場さんこだわりの長期肥育牛で 脂質が良くかなり美味しいです。  

スペシャル信州牛が入荷します

2018年08月23日

血統:美津照重ー第1花国ー安平 ランクA-5(BMS8) 雌 個体識別番号1500832764 脂質が最上級に良いです!

スペシャル信州牛が入荷しました

2018年08月08日

血統:美津照重ー北国7の8ー安平 ランクA-5(BMS8) 雌 個体識別番号1344181479 但馬系の血統が強く、牛が小さく仕上がったので最上級に 美味しく、正に「スペシャル信州牛です」!    

飯沼牧場さんの信州牛が入荷しました

2018年08月02日

血統:茂重安福ー勝忠平ー飛騨白清 ランク A-5(BMS9) 雌 個体識別番号1475952610 松本生まれ松本育ちの純信州牛で、脂質が良く美味しいです!    

スペシャル信州牛が入荷しました

2018年07月25日

血統:美津照重ー百合茂ー北国7の8 ランク A-5(BMS11) 雌 個体識別番号1508210441 良い仕上がりです!

スペシャル信州牛が入荷しました

2018年05月21日

血統:美津照重ー平茂勝ー紋次郎 ランクA-4(BMS7) 雌 個体識別番号1488854967 脂質が良く程好い小ザシでオススメです!

スペシャル信州牛が入荷します

2018年05月14日

血統:美津照重ー平茂勝ー紋次郎 ランク A-4(BMS7) 雌 個体識別番号番号1488854967 程好いサシ具合で脂質が良く美味しそうです。

信州牛が2頭入荷しました

2018年04月30日

血統:北乃大福ー百合茂ー福之国(スペシャル信州牛) ランクA-5(BMS9) 雌 個体識別番1444740187 流石「北乃大福」脂質が最高です! 血統:美津照重ー第2平茂勝ー第5隼福(高橋牧場) ランクA-4(BMS7 … 続きを読む 信州牛が2頭入荷しました

スペシャル信州牛が入荷します

2018年04月19日

血統:北乃大福ー百合茂ー福之国 ランク A-5(BMS9) 雌 個体識別番号1444740187 流石名牛「北乃大福」良い感じの仕上がりです!  

スペシャル信州牛が入荷しました

2018年03月27日

リブロース サーロイン 血統:美津照重ー安茂勝ー安福165の9 ランク A-5(BMS11) 雌 個体識別番号1406736829 父牛、美津照重と2代祖3代祖に入っている安福の血統が出たのか 凄い小ザシと最上級の脂質で … 続きを読む スペシャル信州牛が入荷しました