2018年03月09日
松本市の飯沼牧場さんに行って来ました。
木曽市場で定期的にお会いしているのですが
牧場に行くのが久しぶりで、繁殖牛がかなり増えていて驚かされました。
飯沼さんは、子牛の値段に左右されない一貫経営を目指しています。
人気の有る血統や美味しい血統も自家産なら種付け出来るので
店主の好みの血統の組み合わせの牛もかなりいました。
年内に何頭か血統の良い雌牛も出荷になるので、是非
購入したいです。
