2019年12月10日
中野市大信畜産で行われた、信州牛見本市共進会に行って来ました
県知事賞
浅岡牧場
血統:安福久ー百合茂ー第1花国(メス)
ランク A-5(BMS11)
中野市長賞
高橋牧場
血統:幸紀雄ー百合茂ー福桜
ランク A-5(BMS12)
協議会会長賞
竹淵牧場
血統:義美福ー勝平正ー安平
ランクA-5(BMS11)
見本市 金賞
小橋牧場
血統:安福久ー百合茂ー安糸福(メス)
ランクA-5(BMS12)
当店購入の信州牛
奥信濃畜産
血統:福安照ー諒太郎ー福桜(メス)
ランク A-4(BMS5)
最近、霜降りが苦手なお客様が多くいらっしゃるので
比較的サシの穏やかなメスの信州牛を購入して来ました。
美味しい血統の「福安照」で脂質が良く赤身嗜好のお客様に
特にオススメです!