2020年03月20日
雪の見える中庭つきの部屋
今回は、安比高原の「安比八幡平の食の宿 四季館 彩冬」で一泊しました。
温泉はもちろん良かったですが、お料理も素朴で美味しくとても良い
温泉宿でした。
２日目も朝早くから市場に入って下見をして「美津照重」をメインに
セリに望みましたが、、、
１流ブランドの松坂牛、伊賀牛が強くて競っても競っても落ちませんでした。。
余り美味しくない血統にすれば、新型肺炎の影響があるので格安で買えるのですが
妥協は出来ないので、明日もう一日セリのある、月岡さんにお願いして
岩手県を後にしました。。
何度やっても子牛のセリは大変で難しいです。。。。。
