2020年06月07日
今月の市場
福増ー勝忠平ー平茂晴
美津照重ー勝忠平ー菊福秀
新形コロナウイルス対策
新形コロナウイルスのおかげで先が見えなくて色々と大変ですが
2年後の信州牛確保の為に木曽市場に行ってきました。
最近の木曽市場は、「安福久」「美国桜」などのサシが沢山入る血統ばかりで
店主お気に入りの「美津照重」などの美味しい血統が少なくなりました。
(美津照重の後継牛を待っているのは、私でけでしょうか、、、)
そんな中、美味しい血統の「福増」「美津照重」を購買してきました。
2頭共に、2年後が楽しみです。