信州牛・長野県小海町「千曲屋」山の中の肉屋

岩手県中央家畜市場2日目

2022年03月24日

2日目に備えて夜寝ていると突然の地震に襲われました。

大きな旅館の1階の部屋でしたので震度5でしたがそれ程揺れなかったのですが、、

 

 

朝起きてみると新幹線と高速道路が不通で帰れなくなってしまいました。

3日目まで残ると月岡さんと一緒に車で帰れるので、明日の仕事の予定をキャンセルし

もう一泊することにして市場に向かいました。

 

競り場

 

1頭目の子牛

血統:美津照重ー隆之国ー忠茂勝

 

地震の影響で来場者が少なく今日は余裕で買える思ったのですが

相変わらず市場は甘くはなく中々買えません

今日は特に松坂牛が強くて血統の良い子牛が高くて買えませんでしたが

終了間際にいい感じの美津照重がやっと買えました。

スッキリしていてとてもいい感じです。

明日に期待して急遽予約を入れた安比高原の温泉に向かいました。

3日目につづく。。