2017年12月07日
高井富士畜産で預託飼育した信州牛が入荷しました
リブロース
サーロイン
血統：美津照重ー平茂勝ー安平
ランク A-５（BMS１０）
雌
個体識別番号１３４８２３４６３８
雌牛らしい小ザシで肉質が良く、脂質が最上階に良いので
すき焼き、しゃぶしゃぶに特にオススメの信州牛です！
