2018年12月04日
リブロース
サーロイン
内もも
血統：光平照ー安茂勝ー糸花
ランク A-４（BMS５）
去勢
個体識別番号１４１７８１４１９８
見本市・共進会で購入した浅岡さんの信州牛が入荷しました。
A-４ランクのつもりで買って来たのですが、、、
中身は見事なA-５ランクでした。
（血統が良いとたまにこんな事も有ります）
浅岡さんこだわりの長期肥育で、牛が小さいながらも
しっかり仕上がっているので脂質が良く、綺麗な小ザシで
オススメの信州牛です！
